教育经历
1. 2018-01 至2019-01,美国塔夫茨大学老年营养研究中心,营养与肿瘤生物实验室国家留学基金委公派联合培养博士研究生
2. 2014-07 至2019-06,东南大学,营养与食品卫生学系医学博士
3. 2009-09 至2014-06,东南大学,公共卫生学院预防医学系医学学士
科研与学术经历
1. 2019-09 至今,东南大学,营养与食品卫生学
研究方向
1. 营养与健康
2. 植物化学物与慢性病防治
主持或参加科研项目(课题)情况
1. 主持国家自然科学青年基金项目,在研,2021年1月-2023年12月
2. 主持江苏省自然科学青年基金项目,在研,2020年7月-2023年6月
代表性研究成果和学术奖励情况
1.“ω-3多不饱和脂肪酸额枸杞多糖对糖脂代谢的营养干预及机制研究”获中国营养学科学技术奖 三等奖 中国营养学会,2019(排名第二)
2. 全民营养周先进单位, 江苏省营养学会,2019年
3. 担任中国营养学会营养与组学技术分会常务委员 2020年6月
4. 近5年来以第一作者发表SCI论文5篇,EI论文1篇,英文著作1部,国际会议特邀学术报告2次