2019年南京市全民营养周入企业活动——“科学认识方便食品,走进康师傅”

发布者:陈畅发布时间:2019-05-16浏览次数:507


    2019514日,东南大学公共卫生学院开展了“科学认识方便食品,走进康师傅”的主题活动,组织部分师生来到位于南京市江宁区将军路的南京顶益食品有限公司制面工厂进行参观学习和交流。

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南京顶益食品有限公司制面工厂

  

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公司负责人正在介绍康师傅方便面的加工工艺流程

  

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参观康师傅面饼制作车间和调料包制作车间

  

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公司工作人员为参观者准备了不同风味的方便面以供品鉴

  

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公司负责人与东南大学师生开展《方便面安全与健康》信息交流和讨论

  

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部分人员合影

  

    在交流过程中,南京顶益食品有限公司负责人介绍了方便面的营养与美味,并共同讨论学习了方便面的安全与健康科普知识,使我们对方便面的营养成分更加的了解,也对方便面的安全性有了更加充足的信心。

通过本次活动,为我院师生开拓了专业视野,对康师傅方便面的生产过程有了全面深入的了解,对现代化食品生产企业的生产设施、生产条件、企业理念、质量安全控制措施和手段有了整体的认识,此次进企业活动获得了圆满成功。